食事制限で贅肉が落ちるメカニズムを調査

食事制限で痩せる仕組みはシンプル。摂取カロリーが消費カロリーよりも少なくなると、体はエネルギーとして必要な分を体脂肪から補うようになるからです。つまり、消費カロリーが1,800kcalで摂取カロリーが1,500kcalだった場合、その差である300kcal相当の贅肉が燃焼されるというワケです。また、余分なカロリーを摂らなければ贅肉として蓄えられることもないため、太りにくい状態になります。

「食事制限＝食べる量を減らせばいい」と簡単に考え、いきなり食事の量を極端に減らしたり、ほとんど食べなくなるというケースがあります。しかし、これは大きな間違い。摂取カロリーを減らそうとして炭水化物やたんぱく質、脂質といった栄養素が不足すると、体は飢餓状態に陥ります。すると脳は危険を感じ、「栄養を摂れ」という命令を出し続けるのです。こうなると強烈な食欲に襲われるようになり、いつも以上に食べてしまって大失敗…という結果となります。食事制限を成功させるには、バランスの良い食事と適度な運動を心がけることが重要です。

食事制限のメリットは、何といっても短期間で効果が出るという点。摂取カロリーを抑えるだけで自然と体重や贅肉が落ちていくため、即効性を求める人にはピッタリです。体重やボディサイズといった数字に変化が現れるとモチベーションが高まり、ダイエットが長続きするようにもなるでしょう。

もちろんある程度の運動は必要となりますが、運動だけで贅肉を落とそうと考えた場合に比べれば、トレーニングも散歩やストレッチなどのごく簡単なものでOK。運動が苦手で続けられないという人にも適しています。